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燻製屋の日常

２０２６年　よろしくお願いします。

新年、おめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。３が日、ゆっくりさせて頂きました。今年は、午年ということで、私が撮った岩見沢の代表的なお馬さん岩見沢駅にて岩見沢駅にある馬橇を引く馬の像です。くわしい説明書きが、表示されていたかもしれませんが、この写真を撮った時は、確認する余裕がありませんでした。（１０年位前に撮影しました）岩見沢は、開拓当時から、開墾、物資の運搬、農作業と馬はなくてはならい存在でした。戦時中は、軍用馬として戦地に送られたそうです。馬頭観音を建てて慰霊したそうです、北海道に入植した市川の初代の名が栗山にある馬頭観音にありました当時集落みんなで建てたらしいです。（詳しい話を聞いておけば良かったですが、今では知るすべがありません）平成１８年までは、岩見沢でもばんえい競馬が開催されていたので、覚えている方もいらしゃるかもしれません。午年のブログはじめとして、岩見沢の馬の事、令和７年岩見沢広報８月号で知ったことを書いてみました。馬橇には、おぼろげな記憶ですが、６０年前祖母の家から幌向駅まで送ってもらった時乗

ichikawakunrie

1月4日読了時間: 1分

少し早いですが、今年を振り返ります。

今日は、クリスマス・イヴ１年たつのは早いです。１年を振り返ると、いろいろありました、トラブルもありました。嬉しい事もありました。やりたかったこと　ホームページを新しく出来ました、まだまだ書き込み事は必要だけど今度は、使えるショップサイトにバージョンアップさせることを目標に頑張ります。もっと勉強しなくてはなりませんが・・・・　それでも、年末ショップサイトを利用してくださるお客様が、増えました。１年通して、お客様に利用してもらえるよう、頑張ります。嬉しい事、17年ぶりのお客様が、来てくださいました。はじめの第三市以来のご来店でした、申し訳ないのですが、お顔は覚えていませんでしたが、お客様の話と領収書を書く段階で、お名前でわかりました。接客では、不合格でしょうが、お顔とお名前両方の記憶が、一致するお客様は少ないのです。ごめんなさい。・・・・覚えていられるように頑張ります。　物産展には、私もついていっております、東京までついていって３年、おなじみのお客様もわかるようになってきましたが、いくたびに売り場の細かいことが思い出せず、戸

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2025年12月24日読了時間: 2分

１１月ももう終わり　^ - ^

早いですよね、あんなに暑い日が続いてへばっていたのに、もうストーブなしではいられません。やっと　商品が充実してきました。一時はセットをつくるのも難しい状況だったけど今は自信を持って　おすすめ出来ます。ギフト用にセット商品もできたので、どんどん利用してほしい相談していただければ、ご希望のセットを作れます。店舗でも、ネットでも対応可能です。たとえば、創業感謝セットにプラス１点するとか、その中で商品を変更するとかできます。どうぞ、よろしくお願いします。このサイトのイラストから見つけました昔の年末の贈り物、中央の新巻きサケが、主流でした。市場には、新巻きサケの専門の売り場ができて、賑わっていました。当時の年末の情景を懐かしく思い出します。市川燻製屋本舗の実家市川食料品店は、そんな市場のお店でした。父も母も年末は、遅くまで忙しくしていました。私たちも、これから繁忙期です、頑張りますので、よろしくお願いします。

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2025年11月29日読了時間: 1分